Saturday, March 28, 2015

Cerita kemarin 27 maret





Ini perdana pesanan ada 7 kotak sehari pengiriman bersamaan.
Besok sabtu 28 maret, pesanan ada 8 kotak.
Minggu 29 maret kotak.
Senin 30 maret 2 kotak
Selasa rabu kamis belum ada pesanan.
Jumat 3 april 3 kotak (lha ini pas ultah gw)
Sabtu belum ada
Mingu 5 april 4 kotak

Ini 7pcs pesanan mendadak. Kemaren kan s ga ada pesanan. Sebenernya ada tapi uma 1. Karena nanggung dan itu temen gw sendiri. Gw bilang nanti aja yah sabtu hihi. Sekalian soalnya. Dia ga masalah. Yowes makasi yah ��
Nah harusnya kemaren itu karena ga ada pesanan, gw mo bikin varian baru. Rasa pandan. Dan rasa tiramisu. Resep udah gw pegang darikapan tau. Tinggal eksekusi. Tapi kok ya gw males. Mana kenzie juga lagi pilek.
Bangun jam 5. Jadi jam 12 udah gw kelonin.
Jam 1 baru tidur. Jam 4 bangun. Gw sama andri juga sama2 tidur. Andri baru bangun pas kaka pulang sekolah jam 3.

Nah jam 4:30 pas kita lagi leyeh-leyeh ... tau-tau mantan boss nya andri nanyain brownies. Dan langsung pesen 6. Dia tanya besok bisa ngga. Andri nanya gw... tanpa gw pikir panjang gw bilang aja ADA.

Yowes... gw pikir gw sekalian bikin aja buat temen gw 1 dan 1 lagi request-an andri n kaka. Jadi total gw bikin 8. Yang mana ternyata bahan2 kurang. Waduuuhhh

Larilah kita berempat ke toko bahan kue. Pulang-pulang udah jam 7:30. Masak. Makan. Baru jam 8:30pm mulai bikin kue. Alhamdulillah selesai jam 12malem tepattt.
5 menit menjelang kuenya mateng... kenzie dengan ngantuk bilang "mi... ayo mi bobo". Hihi... dia setia nungguin. Untung siangnya bobo 3 jam ya dek. Andri juga nemenin terus. Kita bobo sekitar jam 12:30am. Kalo kaka sih udah bobo dari jam 10.

Besokannya jam 5 abis subuhan baru gw ngerjain lagi si kue. Potong tengahnya, kasi selai blueberry trus kasi topping.
Jam 6:45 dibawa andri ke kantor.

Thursday, March 26, 2015

Monday, March 23, 2015

Thank God
















posted from Bloggeroid

Sunday, March 22, 2015

Bismillah

Kemaren kamis gw bikin brownies kukus 4 loyang. Mama mintol buat dibawa ke nikahan sepupu mama di Cikampek.
Nah iseng-iseng gw pasang deh di PP BBM, status gw "siap kirim".
Lha.... ga sampe 5 menit langsung banyak yang nanya.
Dari yg nanya iseng... minta kirim hihihu. Sampe nanya 'loe terima pesenan ya sekarang?'.
Secara gw kan sering pasang hasil baking/steamed cake di PP, tapi bukan buat dijual.

Yowes gw jawab "boleh say".
Pas nanya harga... pusing deh gw.
Gw bingung. Mau gw hargain berapa???
Setelah gw itung2. Modal buat jadi 2 loyang itu sekitar 40-45rb.
Itu udah gas listrik ya.
Akhirnya gw pasang harga 30rb untuk yang polos. Dan 35rb untuk yang topping keju atau coklat.
Murah???? Bangetttttttt

Gw bilang ke andri "gimana nih pi... untungnya kok tipis bangettt... mau naikin harga 5rb tapi ga tega... masa harganya ngalahin brokus amanda?".
Andri said... "gpp mi, itung2 promosi kan... kamu ngga perlu pasang iklan bayar orang, kalo puas biar mereka yg ngasi tau ke orang orang kan".
Betul juga yaaa
Dan gw jadi inget temen-temen gw yang merintia usaha. Dibidang lain sih. Dia jual baju. Gw tau banget baju yg dia jual itu... secara dia jual baju2 bermerk aja macam Zoya, Rabbani,Tunneca, Delima, pokoknya baju2 muslim gitu. Dia mesti modal dulu kan. Beli banyak. Minimal 5jt. Dan paling dia ambil untung 10%. Misal kerudung harga bandrol 67rb. Berarti dia untung Rp.6700,-.
Itu aja boleh bayar 2x lho. Gw sampe tanya "bun... ambil untungnya kecil banget ya bun...". Dia bilang... "gpp say, kata suamiku... untung 1000 pun gpp. Asal muter kan. InshaAllah kalo tekun, jujur, ikhlas, semua berkah"

Asli itu kalimat keluar udah ada kali 5th yang lalu. Sampe saat ini tetep teringang dikuping gw.
Dan kemaren jadi inget lagi.

Akhirnya... gw terima deh pesenan temen, dia pesen 2 loyang. 1 topping keju, 1 topping coklat. Sebelom dia ambil, gw foto dulu dan pasang jadi pp.
Alhamdulillah ada pesanan berikutnya... dan berikutnya... dan sampe saat sekarang gw ngetik, ada pesenan 15 loyang.
Alhamdulillaaaah.
Seneng? Banget.
Semoga selalu sehat dan berkah selalu. Aamiinnnnn.

Thursday, February 19, 2015

Kutuuuuu kupret!!!


Snowy kutuan �� sedih banget secara dia ngga pernah kutuan.
Gara-gara gw sok baik sama anak kucing liar yang ngeong-ngeong keujanan dipinggir got. Gw ambil (tepatnya kaka yang ngambil) trua ada kali dirumah gw 2 minggu. Daannnn serangan kutu dirumah merajalela. Snowy garuk garuk badannya udah kaya apa tau. Belom lagi kaki tangan badan kaka dan kenzie juga ga luput digigit kutu... tidaaaakkkkkkkk.

Gw browsing dan ketemulah dengam si frontliner. Ini baru aja gw aplikasi ke snowy. Semoga kutu2nya pergiiiiiiii... amin

posted from Bloggeroid

Friday, January 23, 2015




Wiiihhh... akhirnya ya, setelah 5tahun berlalu sejak pertama kali terlintas di otak gw untuk nyoba bikin apple pie sendiri, terlaksana juga! Yeay...

Gw pake resep apple pie-nya joyofbaking.com yang direkomen para blogger. Dan ada beberapa modif sih tapi.

Ternyata bikin pie itu ngga sesulit yang dibayangkan. Cuma emang rada lama sih. Ngupas apel, taro kulkas, masak sebentar. Dinginin dulu. Trus bikin crust nya juga di masukin kulkas dulu. Gitu2 deh ga bisa kaya kalo bikin cake. Siapin bahan, olah 20menit, panggang paling lama 30 menit lalu jadi deh.
Oya untuk hasilnya gw sukaaaa banget dan setelah di inap semalam dikulkas malah makin enak. Crust nya perfect. Renyah karena ga pake telor. Favorit banget.
Cuma kemaren gw crustnya kurang asin.
Trus entah kenapa dough nya kok lembek banget yah... padahal mentega gw pake yg dingin, air yang harusnya 60-120ml gw cuma pake 20ml lho. Jadinya lattice nya jelek banget asli. Duh... ga cantik.
Tapi gpp... kata temen gw yang penting kan rasanyaaaa... hehe. Alhamdulilah emang asli enaaak. Loe harus coba praktek pokoknya. Wajibbb deh.

posted from Bloggeroid

Sunday, January 4, 2015

Tahun baru 2015 disambut dengaaaaaannnnnn......
Mata kiri bintitan.
Hyuuuuk mareeeeeeeeeeeee


posted from Bloggeroid