Bedak Dingin
Resep: Berbagai sumber.
Bahan:
2 buah bengkuang sedang.
2 genggam beras.
2 lembar daun pandan, iris tipis-tipis.
Cara Membuat:
- 2bh bengkoang diparut, beri sedikit air lalu saring. Ambil endapannya.
- Beras direndam 1 minggu. Tumbuk halus.
- Kedua bahan dicampur, beri potongan2 kecil pandan, ambil sebesar kelereng, pipihkan. Jemur sampai kering. Simpan dalam stoples.
Sewaktu-waktu mau memakai, cukup ambil seperlunya dan kental/cair kan dengan air matang.
No comments:
Post a Comment