Cake Tape Keju
Resep Asli Thirdaprilia & Mamanya
8 butir telur ( putih telur dibuang 3 butir )
250 gram gula pasir
1sdt Starkies
vanili bubuk
300gr tape singkong ( hancurkan pakai garpu ) lalu campur dengan 3 sdm susu kental manis putih
175gr terigu, ayak bersama 25gr susu bubuk dan 1/2sdt baking powder
250gr margarin ( cairkan, dinginkan suhu ruang )
100gr keju cheddar parut
Kocok gula, telur, starkies, vanili sampai putih dan mengembang.
Masukkan tape, turunkan speed mixer kocok rata.
Masukkan terigu, kocok rata.
Masukkan keju, kocok sebentar lalu matikan mixer.
Terakhir masukkan mentega, aduk balik rata.
Panggang dengan suhu 170 derajat selama kurang lebih 40 menit.
Test tusuk gigi, bila diangkat tetap bersih, keluarkan dari oven.
Sajikan dengan teh panas atau kopi, slurrppphhhhh....
No comments:
Post a Comment