Donat Kampung ala Mimi

Donat ini dijamin enak deh, tahan empuk walau sudah berhari^2 -asal disimpan di tupperware ya- , bikinnya juga ga ribet, gampaaaang banget deh. Gw aja ketagihan bikin -dan makannya juga,hehe-

Ini dia resepnyah...

Bahan:
* 500gr terigu, ayak
* 1 bks fermipan
* 2sdm gula bubuk
* 1sdm susu bubuk
* 125gr mentega
* 4 btr kuning telur
* 200cc air hangat dicampur dengan 1/2sdt garam

Cara Membuat:
* campur semua bahan kering, aduk sampai tercampur rata.
* masukkan mentega dan telur. Campur sampai berindil^2 kemudian masukkan air hangat pelan^2.
* uleni sampai kalis. Jangan lupa dibanting^2 ya...
* bagi adonan menjadi 35 bulatan
* bentuk donat *ring*
* diamkan kurleb 20menit
* goreng dalam minyak panas dan banyak, apinya jangan besar^2 ya...
* sajikan dg topping sesuai selera. Fav gw: diselimuti gula tepung ...Mmmm... Nyameh skaleh !!